Meniu

Startere

Supa crema de ciuperci cu salsa de trufe

Ciuperci, legume, unt, smântână, brânză, condimente și salsa de trufe

Creveti BBQ pe pat de mix de salata

Creveți trași în tigaie cu sos BBQ de casă pe pat de mix de salată

Zeitoon Parvardeh

Măsline marinate cu sos de rodie, mentă, ceapă roșie, rodie, nuci, usturoi și condimente

Kashke Bademjoon

Vinete bătute, nuci, ceapă, usturoi, kashk (zer de iaurt), ceapă prăjită și sos de mentă

Mast Khiyar Moosir

Cremă de iaurt, castraveți, mentă, usturoi sălbatic și trandafir

Humus cu caju condimentat

Năut bătut cu tahina, ulei de măsline, lămâie și condimente

Salate

Salata coleslaw

Salată de varză, morcovi, porumb, stafide și sos By Chef

Salata cu menta si dressing balsamico cu rodie

Mix de salată, roșii cherry, castraveți, ceapă roșie, mentă verde, dressing balsamico cu rodie și sumak

Salata cu brânza Halloumi

Brânză Halloumi pe grătar, mix de salată, nuci Pecan, rodie, roșii cherry, măsline, ceapă roșie, castraveți și dressing balsamico cu rodie

Salata cu tentacule de calamar grill

Tentacule de calamar pe grătar cu sos Persillade, mix salată, roșii cherry, castraveți, rodie, parmezan și dressing de ananas

Salata cu ton

Ton, mix de salată, roșii cherry, castraveți, ceapă, măsline, rodie, parmezan și dressing de ananas

Your cart is currently empty.

Carnuri

Ribeye cu piure de cartofi si sos de brânza

99 lei

Antricot de vită, piure de cartofi cu unt și lapte, sos de brânză

Cotlete de berbecut, cous cous si Mast Khiyar

79 lei

Cotlete de berbecuț marinate, cous cous cu legume, roșie coaptă și cremă de iaurt cu castraveți, mentă, usturoi sălbatic și trandafir

Aripioare picante pe gratar, cartofi, salata, sos de usturoi

39 lei

Aripioare de pui picante pe grătar, cartofi prăjiți cu mix de condimente, salată Coleslaw cu varză, morcovi, porumb și stafide alături de sos de usturoi

Pui crispy, cartofi Ziba, salata Coleslaw, sos de usturoi

41 lei

Snitzel din piept de pui în crustă de Panko, parmezan și mix de semințe și condimente, cartofi prăjiți cu mix de condimente, salată Coleslaw cu varză, morcovi, porumb și stafide alături de sos de usturoi

Burger Ziba, cartofi Ziba, salata Coleslaw si sos de usturoi

41 lei

Vită Black Angus, brânză de capră, castraveți murați, salată, roșii, cartofi prăjiți cu mix de condimente, salată de varză, morcovi, porumb, stafide alături de sos de usturoi

Burger Halloumi, cartofi Ziba, salata Coleslaw si sos de usturoi

41 lei

Halloumi copt pe grătar, brânză de capră, salată, pesto Genovese, roșii, castraveți, cartofi prăjiți cu mix de condimente, salată de varză, morcovi, porumb, stafide alături de sos de usturoi

Crispy Burger de pui, cartofi Ziba, salata Coleslaw si sos de usturoi

41 lei

Snitzel din piept de pui în crustă de Panko, parmezan și mix de semințe și condimente, brânză de capră, castraveți murați, salată, roșii, cartofi prăjiți cu mix de condimente, salată de varză, morcovi, porumb, stafide alături de sos de usturoi

Piept de pui, piure de cartofi si salata cu dressing de ananas

40 lei

Piept de pui marinat, preparat sous vide, apoi pe grătar, servit cu piure de cartofi cu unt și lapte, sos pesto Genovese de casă, mix salată și wedge de lămâie

Aripioare de pui BBQ, cartofi, salata, sos de usturoi

39 lei

Aripioare de pui marinate cu glazură de sos BBQ, cartofi prăjiți cu mix de condimente, salată Coleslaw cu varză, morcovi, porumb și stafide alături de sos de usturoi

Muschi de vita cu sparanghel si sos de brânza

99 lei

Mușchi de vită, sparanghel și sos de brânză

Startere

Humus cu caju condimentat

25 lei

Năut bătut cu tahina, ulei de măsline, lămâie și condimente

Zeitoon Parvardeh

19 lei

Măsline marinate cu sos de rodie, mentă, ceapă roșie, rodie, nuci, usturoi și condimente

Supa crema de ciuperci cu salsa de trufe

18 lei

Ciuperci, legume, unt, smântână, brânză, condimente și salsa de trufe

Creveti BBQ pe pat de mix de salata

42 lei

Creveți trași în tigaie cu sos BBQ de casă pe pat de mix de salată

Kashke Bademjoon

27 lei

Vinete bătute, nuci, ceapă, usturoi, kashk (zer de iaurt), ceapă prăjită și sos de mentă

Mast Khiyar Moosir

19 lei

Cremă de iaurt, castraveți, mentă, usturoi sălbatic și trandafir

Vineri

25 RON

Supe

Supa de vacuta 2

Scurta descriere a preparatului, ingrediente, etc

Supa Crema 2

Scurta descriere a preparatului, ingrediente, etc
Fel Principal

Rulada de curcan 1

Scurta descriere a preparatului, ingrediente, etc

Frigarui de pui 1

Scurta descriere a preparatului, ingrediente, etc
Altele
Scurta descriere a preparatului, ingrediente, etc
Scurta descriere a preparatului, ingrediente, etc